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Cuba - La Havane
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Prix ttc/pers sur la base d’une chambre double, frais de dossier non inclus. Les prix et pensions sont susceptibles d’évoluer en étape 2 de votre commande en fonction des disponibilités. Voir conditions
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JOUR 1
FRANCE / LA HAVANE
Envol à destination de La Havane. Accueil par notre correspondant. Transfert et installation en chambre d'hôtes pour deux nuits. Dîner libre.
JOUR 2 : LA HAVANE
Petit déjeuner.
Visite guidée de la vieille ville (à pied) classée patrimoine culturel de l'humanité par l'Unesco avec la calle Obispo, la Plaza San Francisco de Asis, la Plaza de Armas, la Plaza de la Catedral, la « Plaza Vieja » … Visite du musée de la ville situé dans l'ancien palais des Capitaines Généraux.
Déjeuner à la mythique "Bodeguita del Medio", étape incontournable pour les amateurs de mojitos, autrefois fréquentée par Hemingway.
Visite d'une fabrique de cigares, où vous découvrirez le savoir-faire de l'élaboration des cigares qui font la réputation de l'île. Puis tour panoramique dans le centre moderne de La Havane à bord de vieilles voitures américaines, vous traverserez les quartiers du Vedado puis du Miramar pour rejoindre la place de la Révolution… Retour par le Malecon, magnifique promenade de bord de mer. Visite du musée de la fondation Havana Club où vous découvrirez le processus de fabrication du rhum suivie d'une dégustation. Dîner.
JOUR 3 : LA HAVANE / SOROA / LAS TERRAZAS / VIÑALES (220 KM - ENVIRON 4H)
Petit déjeuner.
Départ pour Soroa. Visite de la ferme des orchidées. Pour les plus courageux et en fonction du temps disponible, petite marche pour aller voir la « Cascada el Arco de Iris de Cuba ». Continuation vers Las Terrazas.
Ce village et la partie de la Sierra Del Rosario qui l'entoure est classée depuis 1985 réserve de la biosphère. En 1968 les autorités Cubaines décidèrent de faire reboiser cet endroit par des paysans venus des villages alentours. Petit à petit les familles se sont rapprochées, de petits commerces se sont installés, des maisons puis une école ont été construites et aujourd'hui c'est un millier de familles qui y vivent en toute tranquillité.
Promenade d'environ 1h30 à travers la Sierra qui vous conduira jusqu'à la rivière San Juan.
Moment de baignade dans les piscines naturelles dans une eau qui aurait des vertus médicinales.
Déjeuner au bord de la rivière.
Visite du village qui comprend la Maison du Café tenue par Maria, les ateliers d'artistes venus nombreux s'installer autour du lac, la Maison de Paolo Montañez, el Guajiro chanteur originaire de la région.
Départ pour la vallée de Viñales. Arrêt photo au Mirador de l'hôtel Los Jazmines. Installation en chambre d'hôtes pour deux nuits. Dîner.
JOUR 4 : VIÑALES
Petit déjeuner. Départ pour une balade à cheval ou à vélo à travers la splendide Vallée de Viñales parsemée de plantations de tabac couleur havane et de maisons traditionnelles en bois appelées « bohios ». Vous parcourrez des chemins de terre rouge au cœur de plaines verdoyantes d'où émergent les « mogotes », d'incroyables buttes calcaires. Fin de la promenade devant le mur de la Préhistoire. Déjeuner.
L'après-midi, départ pour une randonnée dans la « Valle del Silencio ». Visite d'une plantation de café et baignade rafraîchissante au lac de Capon. Puis visite d'une plantation de tabac avant d'admirer le coucher du Soleil avec un mojito. Retour à Viñales. Dîner.
JOUR 5 : VIÑALES / LA HAVANE (180 KM - ENVIRON 3H30)
Petit déjeuner.
Route vers La Havane. Déjeuner libre. Après-midi libre pour flâner dans les ruelles de La Havane, vous rendre au marché de l'artisanat, vous promener le long du Malecon... Vous pourrez également visiter le fort El Morro de l'autre côté de la baie.
Il fut construit pour protéger La Havane contre les pirates et les corsaires. En 1762, après un mois de siège, El Morro cède aux assauts des anglais et la ville passe sous contrôle britannique. Au terme de 11 mois d'occupation, La Havane est rendue aux espagnols en échange de la Floride. Le musée de la forteresse retrace l'histoire du siège et de la bataille qui voit la ville tomber entre les mains des anglais. Le phare qui surmonte la forteresse, le plus ancien de Cuba, est aujourd'hui devenu l'un des symboles de la ville.
Dîner et Nuit chez vos d'hôtes.
JOUR 6 : LA HAVANE / CIENFUEGOS / TRINIDAD (335 KM - ENVIRON 5H)
Petit déjeuner. Départ pour Cienfuegos.
Charmante ville située au fond de la baie du même nom qui lui vaut depuis des siècles le surnom de perle du sud. L'autre caractéristique de cette ville c'est son architecture, attribuée à une immigration française avant celle des espagnols. Le centre colonial est classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO depuis 2005.
Visite du centre historique autour de la place José Marti. Visite du magnifique théâtre Tomás Terry. Déjeuner dans un paladar. Route pour le parc El Nicho, au cœur de la sierra del Escambray où le Che et ses troupes trouvèrent refuge lors de la révolution cubaine
Arrêt détente en cours de route à la Finca Fiesta Campesina. Balade d'1h30 environ sur les sentiers pour découvrir les cascades et bassins naturels surprenants de beauté. Continuation vers Trinidad. Installation en chambre d'hôtes pour trois nuits. Dîner.
JOUR 7 : TRINIDAD
Petit déjeuner. Découverte de Trinidad.
Ville fondée en 1514 par Diego Velazquez qui doit sa prospérité à la culture de la canne à sucre. Elle est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1988. Son architecture, les rues pavées de son centre historique, ses maisons aux couleurs pastel aux fenêtres ouvertes sur la rue donnent l'impression d'une ville figée dans le temps.
Visite guidée du centre historique à pied. La rue Mendoza qui mène à la Plaza Santa Ana où trônent les ruines de l'église du même nom et où se trouve l'ancienne prison royale, aujourd'hui un complexe touristique. Au cœur du Trinidad colonial vous découvrirez la majestueuse Plaza Mayor entourée de magnifiques demeures coloniales aujourd'hui dédiées à des expositions de peintures ou d'artisanat. Son église Parroquial de Santisima Trinidad de style néogothique, unique à Cuba, avec son Christ taillé dans du bois échoué lors d'un naufrage alors qu'il était destiné au Mexique. A proximité de l'église se trouve le palais Brunet datant de 1740. Plusieurs familles s'y sont succédées et ont fait des transformations. La famille Brunet a été la dernière à y habiter jusqu'en 1857. Depuis 1974, c'est le musée Romantique.
Visite du Palacio Cantero ou du Palacio Brunet (selon le jour de visite).
Dégustation d'un cocktail à la taverne Canchanchara accompagné d'un groupe de percussions.
Déjeuner
Temps libre pour arpenter les ruelles ou le marché artisanal.
Dîner chez vos hôtes. Soirée à la Casa de la Musica avec retour à heure libre.
JOUR 8 : TRINIDAD / TOPES DE COLLANTES / TRINIDAD (35 KM - ENVIRON 45 MIN)
Petit déjeuner.
Départ pour Topes de Collantes, au parc naturel de Guanayara à bord d'anciens camions de l'armée. Marche accompagnée d'un guide spécialisé à la découverte des différentes variétés d'arbres de la faune typique de la montagne. Arrêt à la cascade El Rocio et sa piscine naturelle dont vous apprécierez la fraîcheur…
Accueil autour d'un cocktail à la Finca « la Gallega » suivi d'un déjeuner de spécialités.
Retour à Trinidad. Dîner.
JOUR 9 : TRINIDAD / SANTA CLARA (100 KM - ENVIRON 2H30)
Petit déjeuner
Départ pour Santa Clara. Arrêt à Manaca Iznaga,ceux qui le souhaitent pourront monter à la Torre Iznaga.
Tour magnifiquement préservée qui servait autrefois à surveiller les esclaves. Composée de 137 marches pour 43,50 mètres de hauteur elle fut construite en 1816 par un négrier devenu sucrier.
Continuation vers Santa Clara. Déjeuner. Arrêt au monument du Train Blindé et à la place de la Révolution. Puis visite du Mausolée et du petit musée consacré au Che Guevara.
Dîner et nuit à l'hôtel La Granjita.
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02 586 00 00*
Lundi - samedi : 9h-23h
Dimanche 10h-23h
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