La Météo en Canada
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Canada - Toronto
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JOUR 1 : FRANCE / TORONTO
Envol à destination de Toronto.
Toronto est une ville dynamique et se veut « la métropole la plus cosmopolite du globe ». La présence de nombreuses communautés d'origine étrangère donne un coup de fouet à la culture, à la cuisine et au rythme de la ville.
Active et prospère, la ville est très influencée par le monde des affaires et son centre-ville est un véritable petit Manhattan.
Le lac qui borde le sud de la ville en est un peu son âme : café, restaurants... le « Lake shore » est un lieu de promenade apprécié dès la venue des beaux jours.
A votre arrivée, transfert vers votre hôtel. Installation à l'hôtel Best Western Plus Toronto Airport pour deux nuits. Dîner libre.
JOUR 2 : TORONTO / NIAGARA ON THE LAKE / TORONTO (280 km - environ 3h30)
Petit déjeuner. Départ vers Niagara Falls.
Situées en plein centre-ville, leur hauteur n'est pas exceptionnelle, mais leur ampleur et la puissance des eaux qui s'engouffrent ne peuvent manquer d'impressionner les visiteurs : 6 810 000 litres d'eau par seconde.
Excursion en bateau qui vous mènera jusqu'au pied des chutes canadiennes dites en fer à cheval. Déjeuner avec vue panoramique sur les chutes. Au retour, arrêt dans la charmante petite ville de Niagara-on-the-Lake. Vous découvrirez ses charmantes demeures restaurées dans une ambiance très anglaise. La verdure des parcs fait de la ville un endroit très agréable et serein à visiter. Retour à Toronto et tour d'orientation de la Ville-Reine. Vous découvrirez les imposants gratte-ciel du cœur financier, l'hôtel de ville, le parlement ontarien et son charme très « british », Queens Park et le quartier chinois. Dîner.
JOUR 3 : TORONTO / KINGSTON / OTTAWA (460 km - environ 5h)
Petit déjeuner. Départ vers la région des Mille-Îles autrefois peuplée par les Indiens Iroquois et surnommée « Jardin du Grand Esprit ». Tour d'orientation de Kingston, ancienne capitale du Canada dont les nombreux bâtiments du XIXe siècle en pierre calcaire rappellent son riche passé colonial britannique.
Déjeuner, puis embarquement pour une croisière à travers les Mille-Îles (1h).
Un millier d'îles et d'îlots datant de la période glaciaire parsèment, sur près de 80 km, le fleuve Saint-Laurent. Cette région, nommée les Mille-Îles, est très prisée des vacanciers qui, depuis des décennies, naviguent entre les îles du fleuve Saint-Laurent de part et d'autre de la frontière du Canada et des Etats-Unis.
Pour faire une île, il faut en fait un arbre et 6 pieds carré de terre. Les maisons sont parfois plus grandes que l'île elle-même.
Vendues par les indiens au gouvernement puis revendues pour quelques dollars, ces îles appartiennent désormais aux riches sénateurs et aux hauts fonctionnaires qui y installent leurs résidences secondaires.
Continuation vers Ottawa, et tour d'orientation de la ville durant lequel vous découvrirez la beauté simple du Canal et des Chutes Rideau, sans oublier le quartier des Ambassades.
À la fois ville des parlementaires et des diplomates, ville historique et artistique, Ottawa occupe un magnifique site sur la rive sud de la rivière Outaouais.
Réputée pour sa qualité de vie, Ottawa est également considérée comme la plus bilingue des villes anglophones du Canada, de par sa situation entre l'Ontario anglophone et le Québec francophone.
Dîner dans le centre-ville.
Nuit à l'hôtel Motel Adam Gatineau.
JOUR 4 : OTTAWA / MONTRÉAL (200 km - environ 2h30)
Petit déjeuner. Visite du musée canadien de l'Histoire.
La magnifique architecture de ce musée et les fameuses expositions qu'il présente contribuent à en faire le musée le plus visité du Canada.
Situé au bord de la rivière des Outaouais et disposant d'une vue magnifique sur la colline du Parlement, le musée des beaux-arts du Canada et le centre-ville d'Ottawa, le musée canadien de l'Histoire (anciennement nommé le musée canadien des civilisations) donne des détails sur 20 000 ans de l'histoire de l'humanité.
Le musée est l'hôte de la plus grande collection intérieure de totems et la salle des premières nations raconte les réalisations culturelles, historiques et artistiques des premières nations au Canada.
Déjeuner de smoked meat. Départ pour Montréal.
Montréal est située sur une île de 500 km², délimitée par le Saint Laurent au sud et la rivière des Prairies au nord. La rue Saint Laurent coupe la ville en deux, autrefois frontière imaginaire qui séparait la bourgeoisie anglophone de l'ouest (quartiers résidentiels et d'affaires) et les quartiers francophones et les usines de l'est.
A l'arrivée, visite guidée de la ville. Vous découvrirez le centre-ville et ses gratte-ciels aux lignes modernes, la rue Ste Catherine et son intense activité commerciale, le vieux Montréal, où se trouvent les plus anciennes maisons, la basilique Notre Dame, de style gothique (entrée non incluse).
Pour le dîner, nous vous proposons de découvrir un concept de restaurant typiquement québécois, dans lequel vous pourrez apporter vous-même votre vin, préalablement choisi dans un des magasins spécialisés SAQ (Société des Alcools du Québec).
Nuit à l'hôtel Suites Labelle en centre-ville.
JOUR 5 : MONTRÉAL / SAINT-ALEXIS-DES-MONTS (200 km - environ 2h)
Petit déjeuner. Départ pour Saint-Alexis-des-Monts. Installation à la pourvoirie du Lac-à-l'Eau-Claire.
Déjeuner de poutine. Après-midi libre pour profiter des activités du site : piscine, randonnée pédestre, canot, kayak…
Dîner.
JOUR 6 : SAINT-ALEXIS-DES-MONTS / RIMOUSKI (400 km - environ 4h)
Petit déjeuner. Route en direction du Bas-Saint-Laurent. Arrêt à Kamouraska, joli village coloré et découverte de son riche patrimoine architectural et historique.
Déjeuner. Visite du parc national du Bic, parc côtier marin unique dans le réseau des parcs québécois, formant une mosaïque d'îlots, de récifs et de caps dressés vers le fleuve.
Promenade sur les sentiers du parc pour épier de petites colonies de phoques ainsi que divers oiseaux du rivage.
Dîner. Nuit à l'hôtel Comfort Inn Rimouski.
JOUR 7 : RIMOUSKI / BAIE-DES-CHALEURS (250 km - environ 3h)
Petit déjeuner. Visite des Jardins de Métis.
Reconnus dans le monde entier comme une œuvre d'art horticole, ils regorgent de merveilles que l'on doit au microclimat dont ils bénéficient, au confluent de la rivière Mitis et du fleuve Saint-Laurent, et au travail remarquable d'Elsie Redford.
Au cours de l'été 1926, Elsie Reford entreprend de transformer en jardins le camp de pêche légué par son oncle, qui se trouve au bord de la rivière Métis.
Passionnée d'horticulture, elle y fera naître un magnifique jardin floral de style anglais, aujourd'hui considéré parmi les plus beaux du monde.
Déjeuner. Départ en direction de la Baie-des-Chaleurs, en longeant la rivière Matapédia, souvent surnommée la « Capitale du saumon », qui prend sa source dans le Lac Matapédia.
Dîner. Nuit à l'hôtel Hostellerie Baie-Bleue.
JOUR 8 : BAIE-DES–CHALEURS / PERCÉ (200 km - environ 2h30)
Petit déjeuner. Départ pour Percé situé à la pointe de la Gaspésie. Déjeuner.
Excursion en bateau au célèbre « Rocher Percé » et à l'l'Ile Bonaventure, refuge des fous de Bassan (selon conditions météorologiques).
À l'Île Bonaventure, vous découvrirez une formidable réserve ornithologique : 250 000 oiseaux nichent dans cette île, déclarée refuge d'oiseaux migrateurs en 1919. Le point culminant de la visite demeure sans conteste la colonie des fous de Bassan (60 000 oiseaux), qui représente le spectacle le plus merveilleux qui soit. Vous approcherez aussi le majestueux rocher Percé, un des symboles les plus connus de Gaspésie. Ce géant de pierre doit son nom à l'arche naturelle qui traverse sa base.
Déjeuner pique-nique. Retour à Percé. Après-midi et dîner libres. Nuit à l'hôtel Motel Côte Surprise.
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02 586 00 00*
Lundi - samedi : 9h-23h
Dimanche 10h-23h
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