Acra: beignet de poisson (morue), de crevettes ou de légumes, légèrement pimenté et garni de fines herbes. Arawak : Indiens plutôt pacifiques, premiers habitants des îles Caraïbes. Békés: descendant de colons blancs Biguine: danse antillaise aux pas sensuels. Blaff: poisson ou fruits de mer cuits au court-bouillon épicé Blanc-manger: flan à la noix de coco. Calypso: musique reine du carnaval Caraïbes: Indiens belliqueux, premiers habitants des Caraïbes après les Arawak Carbet: maison indienne Carnaval: la plus grande fête des Caraïbes. Se déroule généralement autour de mardi gras et s'achève le mercredi des Cendres Colombo : plat de viande en sauce, servi avec du riz Créole: natif des Antilles. Désigne également la langue issue du français, enrichie d'apports africains Doudou: terme affectueux, équivalent de chéri Gommier: barque creusée dans un tronc de gommier Habitation: maison de planteur Lambi: coquillage comestible très apprécié aux Antilles françaises Morne: colline Négropolitain: Antillais vivant en métropole Pitt : arène des combats de coqs. Punch: cocktail à base de rhum et de sirop de sucre de canne auquel on peut ajouter son jus de fruit préféré. Rhum : alcool roi des Caraïbes, obtenu à partir de la distillation du jus de la canne à sucre Ti bo: un baiser Touloulou: petit crabe Yole : barque traditionnelle construite par assemblage de planches Z'oreilles : terme ironique employé aux Antilles pour désigner les métropolitains Zouk: danse antillaise
Formules courantes créoles
Ba moin an punch: sers-moi un punch Ba moin an ti bo: embrasse-moi ! Décolaj: le premier verre de rhum Kimbe raid, pa moli: courage, tiens bon ! Lanmé : la mer La plie ka tombé: il pleut Vaval : le carnaval Z'habitant : grosse écrevisse Zig: copain Ampil méci : merci beaucoup Bonjou, nou konten wè zot': bonjour, nous sommes ravis de vous voir ! Ka ou fé: comment ça va ? Sa ka roulé: ça va bien ! Pa ni problem: pas de problème
