Hôtel Le Saint Erasme

Hôtel offrant une vue sublime sur la mer, dans un cadre raffiné et décoré avec beaucoup de goût. Les chambres sont spacieuses et très confortables, propices à un séjour reposant. L’équipe est particulièrement attentionnée et veille au bien-être des clients avec professionnalisme et gentillesse. Le petit-déjeuner est délicieux, composé de produits de qualité. Il est également possible de savourer, au déjeuner comme au dîner, d’excellentes spécialités corses. Une très belle adresse que je recommande sans hésitation.

⭐️⭐️⭐️ ⭐️ Saint Erasme : l’excellence durable en action J’ai eu le plaisir de séjourner à l’hôtel Saint Erasme et d’observer une évolution particulièrement remarquable : un établissement qui monte en gamme tout en structurant sa performance grâce à une démarche durable et identitaire solide. Le programme RISPETTU n’est pas ici un discours… il est visible à tous les niveaux. Dès l’accueil, on ressent une équipe impliquée, formée, et alignée. Chaque service est piloté avec des indicateurs clairs (KPI), traduits en actions concrètes au quotidien. Cela se ressent dans la qualité du service, la cohérence des pratiques, et l’attention portée aux clients. Côté environnemental, les efforts sont réels et mesurés : énergie, eau, déchets… avec une logique intelligente où performance économique et impact environnemental avancent ensemble. 💡 Quelques conseils pour profiter pleinement de votre séjour : Si vous le pouvez, optez pour une chambre supérieure vue mer… la vue est tout simplement splendide. Je vous recommande vivement de prendre l’option petit-déjeuner, avec des produits locaux soigneusement sélectionnés. Prenez le temps de découvrir le bar 100 % corse, avec des boissons (alcoolisées ou non) issues du territoire. La boutique mérite le détour : des produits authentiques, parfaits pour des cadeaux qui ont du sens. Mention spéciale pour le savon présent en chambre, disponible à la vente — simple, local et excellent. Pour un moment agréable, la terrasse propose des plats faits maison, accessibles et de qualité. 🌿 Voyager intelligent Au Saint Erasme, consommer devient un acte qui a du sens. En privilégiant des produits locaux et identitaires, vous préservez votre santé, vous soutenez les petits producteurs corses, et vous vivez une expérience vraie, sincère et ancrée dans le territoire. Sur une île comme la Corse, l’énergie, l’eau et les déchets sont des équilibres précieux. Adopter une consommation responsable n’est pas une contrainte… c’est une évidence. L’hôtel l’a bien compris : ici, tout est pensé pour respecter l’île et ceux qui y vivent, tout en offrant aux voyageurs une expérience de qualité. Voyager ainsi, c’est contribuer à un tourisme qui dure dans le temps, qui respecte, et qui élève. Pensez à réserver votre place de parking à l’avance, surtout en période de forte affluence. Bravo à toute l’équipe — les bases sont solides, la dynamique est lancée.

Un séjour de six jours parfait ! Nous avons été très bien accueillis, avec des sourires. L'ensemble du personnel est agréable et se rend toujours disponible en cas de besoin. L'établissement est très propre, la chambre spacieuse et lumineuse. On s'y sent bien "comme à la maison". Le petit déjeuner est sublime avec uniquement des produits faits maison (j'ai adoré le cake au citron !). Nous avons aussi testé les encas (assiette de charcuterie ou de fromages), pratiques lorsque l'on ne veut pas se rendre en ville pour dîner. C'était la 2ème fois que nous séjournions dans cet hotel. Nous y reviendrons avec plaisir. Pascale et Jean Marc

Emplacement parfait, à proximité des restaurants, citadelle, commerce et du port pour des ballades. Un très bon accueil, autant à la réception qu’en salle lors du petit déjeuner (avec une jolie vaisselle). La chambre avec vue sur mer est parfaite, l’ambiance y est chaleureuse, on s’y sent comme à la maison. La déco est très sympa, on trouve aussi une jolie boutique où trouver des produits locaux. Un hôtel à recommander sans hésitation. Merci